Warum man nach Tiflis reist? Die Frage ist eher: Warum eigentlich nicht? Perser, Araber, Türken, Mongolen und Russen – sie alle waren da und haben ein Stück ihrer Kultur hier gelassen. Daher weht dieser Wind aus Tausendundeiner Nacht, diese Magie, die einen umgibt, wenn man hier durch die Gassen zieht. Ost und West, Zerfall und Entstehung liegen hier dicht an dicht, genauso wie die zahlreichen Cafés, Bars, Restaurants und Boutiquen, die die jungen Kreativen von Tiflis aus dem Boden stampfen. Brigitte Renz liebt ihre aktuelle Heimat, die sie nur für ein neues Abenteuer hinter sich lassen würde. Bis es soweit ist, führt sie uns diesen Monat jedoch durch Tiflis.
Wohnen
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Der Name des Hotels Fabrika kommt nicht von ungefähr: In der ehemaligen Textilfabrik übernachtet man je nach Budget im Schlafsaal, Privatzimmer oder gar in der Suite. Das Fabrika liegt in der Altstadt von Tiflis, im Hinterhof warten coole Restaurants, Shops und die Kreativen der Stadt. Eine andere Unterkunft mit Geschichte ist das Rooms Hotel, das früher eine Druckerei gewesen ist. Heute beherbergt das Hotel mit Retro-Interieur alle, die es sich leisten können, etwas mehr für die Übernachtung auszugeben. Das Tekla Palace Hotel befindet sich mitten im Grünen – das historische Haus wurde zum hippen Boutique-Hotel umgebaut und liegt mitten im Stadtzentrum.
Fabrika, Egnate Ninoshvili Street, 8, 0102 Tiflis, fabrikatbilisi.com
Rooms Hotel, Merab Kostava Street, 14, 0108 Tiflis, roomshotels.com/tbilisi
Tekla Palace Hotel, Erekle II Square, 10, 0105 Tiflis, facebook.com/Teklapalacetbilisi
Essen
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Die Karte des Aripana verschafft einen Überblick über die besten Spezialitäten verschiedenster Regionen Georgiens. Nachdem man hier üppig gespeist hat, liegen Bars und Cafés nicht weit, um noch einen Absacker zu nehmen. Eines davon ist das Café Velo, das italienisch-georgische Gerichte serviert – fusion kitchen mal anders. Richtig gute Pasta und leckere Desserts bringt das Lolita auf den Tisch, Restaurant und Bar in einem. Bei Gorgasali bestellt man am besten ein Assortiment von Pkhali (georgische Aufstriche aus Gemüse und Nüssen) und isst dazu frischgebackenes Brot. Die Terrasse hier ist wunderbar, und wers mag, stört sich auch nicht am Schwefelgeruch der Thermalquellen, die hier gerade um die Ecke liegen.
Aripana, Davit Aghmashenebeli Ave, 34, 0102 Tiflis, facebook.com/aripana34
Café Velo, Davit Aghmashenebeli Ave, 37, 0102 Tiflis, facebook.com/Cafe.Velo.37
Lolita, Tamar Chovelidze Street, 7, 0179 Tiflis, roomshotels.com/lolita
Gorgasali, Albano Street, 3/8, 0105 Tiflis, gorgasali.ge
Shopping
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Bei Day Off wird jeder zum Stöberer. Hier findet man zwischen Fingerringen, Boots und Röcken bestimmt das eine Teil, das noch im Kleiderschrank fehlt. Noch mehr Ware mit Geschichte gibt’s am Dry Bridge Market, einem Flohmarkt, an dem man nicht nur alte Sowjetabzeichen, sondern auch Schmuck oder Teppiche finden kann. Aka Nanitas Design Studio liegt im schicken Quartier Vake – die Entwürfe der georgischen Designerin sind auch zuhause cool und angesagt. Alles, was Rocker, Skater, Punks oder Metal-Fans brauchen, findet sich im Freak Shop. Georgien produziert seit über 8’000 Jahren Wein und zwar mittels der Kvevri-Technik in großen Tonamphoren, in denen sich der Wein selbst filtert. Eine gute Auswahl heimischer Weine liefert die Wine Gallery. Gebrauchte Bücher aus der ganzen Welt warten im Books Café auf Ihre Auferstehung – hier wird geschmökert und dazu in wunderbar entspannter Atmosphäre Kaffee getrunken.
Day Off, Vertskhli Street, 41, 0105 Tiflis, facebook.com/dayoffreuse
Dry Bridge Market, Deda Ena Park, 0108 Tiflis, facebook.com/მშრალი-ხიდი-Dry-bridge-1670485903205154
Aka Nanitas, Zakaria Paliashvili Street, 43, 0179 Tiflis, akananita.com
Freak Shop, Vertskhli Street, 41, 0105 Tiflis, facebook.com/freakshoptbilisi
Wine Gallery, Tsinamdzgvrishvili Street, 39, 0105 Tiflis, facebook.com/Winegallery.ge
Books Café, Mikheili Tsinamdzghvrishvili Street, 37, 0102 Tiflis, facebook.com/Books-Cafe-368850066782093
Party
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Mtkvarze ist eine Institution. Hier wird nicht-kommerzieller Techno und House gespielt und das im historischen Gemäuer mit Blick auf den Fluss. Relaxing ist angesagt? Dann nichts wie ab in die Bar Ambavi – ein bisschen alternativ, ein bisschen touristisch, aber die Preise für Drinks und Bier sind hier einfach unschlagbar.
Mtkvarze, Nikoloz Baratashvili Named Left Bank, 2, 0154 Tiflis, mtkvarze.com
Ambavi, Galaktion Tabidze, 12, 0105 Tiflis, facebook.com/Ambavi.Bar
Quartiere
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Das Vake-Quartier ist Tiflis’ Reichenviertel. Hier gibt’s alles, was die Geldbörse leichter macht. Wer mit echten Georgiern ins Gespräch kommen will, tut dies im Anticafé: Hier bringt man seine Drinks selber mit und spielt Brettspiele mit Menschen, die nach einem Abend zu Freunden werden.
Vake, Ilia Chavchavadze Street, 0161 Tiflis
Anticafé, Shalva Dadiani Street, 30, 0105 Tiflis, facebook.com/anticafetbilisi
Must do
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Im Vake-Park kann man inmitten von ganz viel Grün neue Energie tanken. Einen Spaziergang entfernt liegt der New Mziuri Park, wo ein cooles Café und Openair-Kinos und Konzerte auf einen warten. Mit der renovierten Stehseilbahn gehts hoch zum Kus Tba, dem Schildkrötensee, von wo aus man eine herrliche Sicht auf die Stadt und die umliegende Natur genießt. Auch cool: Vom 29. und 30. Stock des Luxus-Hotels Biltmore blickt man auf alle Himmelsrichtungen von Tiflis und isst im eigenen Restaurant sogar noch richtig gut.
Vake-Park, Ilia Chavchavadze Street, 76, 0161 Tiflis
New Mziuri Park, Chavchavadze Street, 21, 0179 Tiflis
Kus Tba, Kus Tba Street, Vake
Biltmore, Shota Rustaveli Street, 29, 0108 Tiflis, buchbar über millenniumhotels.com
Events
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Artisterium
4. bis 14.11.
Jährliches Kunstfestival, an dem nationale und internationale Künstler ihre Arbeiten zeigen.
Brigitte Renz
ist Reisemacherin.
liebt Georgien.
hasst nichts.
www.brigitterenz.wordpress.com