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Moin moin schallt es einem in Hamburg entgegen. Freundlich und bestimmt, aber vor allem eines: herzlich. Vielleicht ist es das viele Wasser, das die Menschen hier so ruhig werden lässt. Oder das gute Essen. In der Hansestadt trifft man auf so viel Kultur, dass ein Besuch übers Wochenende kaum reicht, um alle Facetten zu entdecken. Die Kontraste sind groß: hier die Partymeile Reeperbahn, dort das gehobene Eppendorf. Aber gerade dieser Mix macht Hamburg so spannend. Denn: Die Welt ist nicht schwarz oder weiß, sondern kunterbunt. Und welche Ecken man im Hamburg auf keinen Fall verpassen darf, verrät uns Bianca Freud.
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Wohnen
In Hamburg Downtown direkt am Kontorhausviertel liegt das HENRI Hotel. Hipster-Interieur trifft auf kosmopolitische Atmosphäre – hier fühlt man sich wie auf Besuch in einer Künstler-WG und auf einen Schlag pudelwohl. Quasi der große Bruder des HENRI ist das Jacob, ein 5-Sterne-Haus, charmant, gelassen, sympathisch. Weder Zimmer noch Essen lassen hier Wünsche offen, das absolute Highlight ist jedoch der Blick von der Lindenterrassse auf die Elbe.
HENRI Hotel, Bugenhagenstraße 21, 20095 Hamburg, henri-hotel.com
Jacob, Elbchaussee 401-403, 22609 Hamburg, hotel-jacob.de
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Essen
Die Bar Erste Liebe punktet nicht nur mit ihrem leckeren Frühstück, sondern auch mit ihrem Kunstkonzept: Abwechselnd zeigen internationale Künstler hier ihre Installationen, Fotografien oder Gemälde. Deftige Hausmannskost gibt es im Restaurant HEIMAT, Fleisch satt in der [[m]]eatery, wo man den Rinderrücken bei der Trockenreifung zusehen kann. In CARLS Brasserie setzt man sich auf eine der roten Lederbänke, genießt den Blick auf Hamburgs Hafen und die ganze Hanseatenplatte mit Makrele, Lachs und den berühmten Büsumer Krabben.
Erste Liebe, Michaelisbrücke 3, 20459 Hamburg, ersteliebebar.de
HEIMAT, Überseeallee 5, 20457 Hamburg, 25hours-hotels.com
[[m]]eatery, Drehbahn 49, 20354 Hamburg, hamburg.meatery.de
CARLS Brasserie, Am Kaiserkai 69, 20457 Hamburg, carls-brasserie.de
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Shopping
Wer auf kleine Labels und süße Boutiquen steht, ist in Hamburg goldrichtig. Im Shop von Property Of finden sich hochwertige Taschen und Zubehör für jede Gelegenheit. Und: Einen frisch gerösteten Kaffee bekommt jeder Besucher kostenlos obendrauf. In der eigenen Werkstatt Keil Maßschuhmacherei fertigt Thomas Keil Schuhe aus Leder nach Maß und in Handarbeit. Unbedingt im Concept Store LUV Interior Hamburg vorbeischauen und von Möbeln, Kunstwerken und den coolen Ideen der Gründer inspirieren lassen. Liebevoll präsentierte Wohnaccessoires warten bei Richard darauf, entdeckt zu werden. Bei Stories! Die Buchhandlung kann man ganze Tage verbringen, durch die zahlreichen Regale nach Büchern stöbern oder abends gleich zur Lesung dableiben. Und wer von Krimskrams nicht genug kriegen kann, der wird bestimmt im Yokozuna Shop fündig.
Property Of, Poststraße 39, 20354 Hamburg, thepropertyof.com
Keil Maßschuhmacherei, Keplerstraße 20, 22763 Hamburg, keil-schuhe.de
LUV Interior Hamburg, Ludwigstraße 11, 20357 Hamburg, luv-hamburg.com
Richard, Wexstraße 32A, 20355 Hamburg, richardhamburg.com
Stories! Die Buchhandlung, Straßenbahnring17, 20251 Hamburg, stories-hamburg.de
Yokozuna Shop, Weidenallee 2, 20357 Hamburg, yokozuna.de
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Party
In Hamburg kommt man an einem Besuch der Reeperbahn nicht vorbei. Nach einem kurzen Abstecher und einem Schluck Bier geht’s weiter in eine der vielen Bars der Stadt. Heaven’s nest Bar im 24. Stock des Clouds bietet einen grandiosen Panoramablick und außerdem coole Loungemusik und leckere Cocktails. Etwas weniger prätentiös ist die szenige Prinzenbar, bekannt für ihren kolossalen Kronleuchter und die wilden Clubabende. Gute Musik und gemütliche Stimmung gibt’s in der Rehbar, eine riesige Auswahl an Bier im Altes Mädchen.
Heaven’s nest Bar, Reeperbahn 1, 20359 Hamburg, clouds-hamburg.de
Prinzenbar, Spielbudenplatz 19, 20359 Hamburg, docks-prinzenbar.de
Rehbar, Ottenser Hauptstraße 52, 22765 Hamburg, rehbar.de
Altes Mädchen, Lagerstraße 28b, 20357 Hamburg, altes-maedchen.com
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Quartiere
Kunterbunt präsentiert sich das Quartier Schanzenviertel mit zahlreichen Cafés, Bars und kleinen Shops. Weniger edgy, aber genauso sehenswert ist Eppendorf mit seinen Jugendstilhäusern, den Alsterkanälen und grünen Inseln. Außerdem findet man hier die schönsten Wochenmärkte.
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Must do
Ein Besuch des sonntäglichen Fischmarkts gehört genauso ins Sightseeing-Programm wie ein Abstecher in St. Paulis Rotlichtviertel rund um die Reeperbahn. Bei schönem Wetter setzt man sich am besten in eines der zahlreichen Hafencafés und lässt Wasser und Stadt einfach auf sich wirken.
Fischmarkt, Große Elbstraße 137, 22767 Hamburg, fischmarkt-hamburg.de
Lange Nacht der Museen, 18.4.
An diesem Tag sind die Museen in Hamburg bis 2 Uhr morgens geöffnet. Die beste Gelegenheit, Kultur zu tanken. (langenachtdermuseen-hamburg.de)
Hafengeburtstag 2015, 8. bis 10.5.
Das größte Hafenfest der Welt. Mit Musik, alten Schiffen, Fotowettbewerb und gutem Essen. hamburg.de
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Bianca Freud
ist Fotografin.
liebt unnötigen Krimskrams.
hasst neidische Menschen.