Sommerzeit ist Eiszeit! Da kann man sich jeweils nur sehr schwer entscheiden: eine erfrischende Wasserrakete, ein zartschmelzendes Schoggicornet oder doch eine Kugel Himbeereis vom Italiener um die Ecke?  Doch keine Angst liebe Naschkatzen! Abhilfe naht! Und zwar direkt als Trend aus den USA: Frozen Yogurt,  DAS Eis schlechthin, wenn draussen die Temperaturen wieder jegliche Grenzen sprengen. Nicht nur, dass die Leckerei im Vergleich zur herkömmlichen Eiscreme weit weniger schwer auf die Waage schlägt, macht es einen auch noch selber zum Gelatiere! Die Basis stellt dabei erfrischendes Joghurteis dar, welches mit gluschtigen Zutaten – den sogenannten Toppings – aufgepeppt wird. Hier sind dem Gaumen keine Grenzen gesetzt: ob Schokoraspel, Keksstückchen, Fruchtsauce oder kleingeschnittene Früchte – für jeden ist was dabei! Hmm naja, war wohl nix mit der einfachen Entscheidung… ach was, ich nehme sie alle!

Leckere Rezepte zum selber machen finden sich hier.